Una historia de tradición y familia
Bar Jamón… Desde 1955
Aunque nuestro restaurante Bar Jamón se inauguró en 1998, tenemos que remontarnos por los andurriales de la historia familiar para entender nuestra trayectoria empresarial ya que fue a mediados de la década de los cincuenta cuando nuestro padre y fundador del proyecto, José Fernández Rodríguez, comenzó con el establecimiento “Casa “Joselito”, y que andando el tiempo con su espíritu emprendedor amplió al denominado y primigenio “Bar Jamón” (1958), sito en el Barrio Alto de El Puerto, concretamente en la conocida calle Capillera, desde donde surgió todo; inculcados toda nuestra familia en el buen hacer profesional y de prestigio.
Grandes momentos
una historia inolvidable…
inolvida
experiencia culinaria
del campo al mar
Nuestro restaurante tiene lo mejor de cada espacio geográfico de la toponimia gaditana. Lo mejor de la tierra y los grandes productos de la mar, como la llaman en femenino nuestros excelentes poetas ilustres. La historia desde nuestros inicios nos ha dado la razón. Lo mejor de cada sitio.
